お店案内
権三郎のそばは、そば畑の草刈から始まり、そば刈り、そば落とし、天日干しと、女将と二人の姉妹、そして90歳になるばあちゃんとの女四人が、がんばって栽培しています。 |
毎年、必ず女将が種を蒔きます。 そして刈り取られた玄そばは、御客様に会うまで保冷庫で眠りつづけます。 新そばの味と香り高い風味を、いつでも味わって頂きたいと思っております。 |
住所 | 〒969-4100 福島県喜多方市山都町宮古4576 |
TEL | 0241-38-2586 |
H P | http://www.h3.dion.ne.jp/~soba385/ |