サービスメニュー

前菜　　前菜
豆腐　　自家製すくい豆腐　〜天日塩添え
冷菜　　トマトと胡瓜の夏色五種野菜の香味サラダ
お造り　豊浜直送　鮮魚のお造り三種盛り合わせ
炉端　　炉端柔らか豚トロ　〜アンデスの紅塩漬け〜　
煮物　　鶏そぼろと南瓜の地かつお煮
揚げ物　旨味鶏の磯部揚げ
逸品　　初鰹の大蒜生姜焼き　〜豪快薬味のせ　
香物　　香物盛り合わせ
御飯　　日向風！肉巻きおにぎり　
汁物　　本日の汁物
水菓子　手造り杏仁豆冨　〜季節のフルーツソースのせ

豆腐　　自家製すくい豆腐　〜天日塩添え
冷菜　　五種の夏色野菜とﾄﾏﾄの香味サラダ
お造り　豊浜直送　鮮魚のお造り二種盛り合わせ
炉端　　炙り鶏もも肉　〜柑橘和風おろしだれ〜
煮物　　鶏そぼろと南瓜の地かつお煮
揚げ物　黍魚子（きびなご）と薩摩揚げの盛り合わせ　　
逸品　　苦瓜と茄子のチャンプルー
香物　　今日の漬物
御飯　　大釜戸　おひつご飯
汁物　　本日の汁物
水菓子　手造り杏仁豆冨　〜季節のフルーツソースのせ

前菜　　前菜
豆腐　　自家製すくい豆腐　〜天日塩添え
冷菜　　桜島鶏とﾄﾏﾄの五種の夏色サラダ
お造り　豊浜直送　豪華鯛の姿造り五種盛り合わせ
炉端　　三河もち豚カルビの炉端焼き　〜自家製柑橘だれ〜
煮物　　鶏そぼろと南瓜の地かつお煮
揚げ　　恵那鶏の竜田揚げ　〜玉葱まみれの南蛮酢仕立て〜
逸品　　初鰹の大蒜生姜焼き　〜豪快薬味のせ　
香物　　香物盛り合わせ
御飯　　大釜戸　いくら飯
汁物　　本日のあら汁
水菓子　手造り杏仁豆冨　〜季節のフルーツソースのせ

前菜　　酒の肴＆珍味盛り合わせ
豆腐　　自家製なめらか豆冨　〜雲丹葛庵〜
冷菜　　桜島鶏とﾄﾏﾄの棒棒鶏サラダ
お造り　豊浜直送　豪華鯛の姿造り五種盛り合わせ
炉端　　三河もち豚ロースの炉端焼き　〜自家製柑橘だれかけ
煮物　　揚げ鰆のさっぱりおろし煮　
揚げ　　天然鰈の天婦羅　〜抹茶塩添え（入荷状況により変更あり）
逸品　　初鰹の大蒜生姜焼き　〜豪快薬味のせ
香物　　香物盛り合わせ
御飯　　大釜戸　海鮮親子寿司
汁物　　本日のあら汁
水菓子　季節のソルベ　〜宝石果実のせ　

豆腐　　自家製すくい豆腐　〜天日塩添え
冷菜　　初夏の五色野菜とﾄﾏﾄの香味サラダ
お造り　豊浜直送　鮮魚のカルパッチョ　〜てしごと家仕立て〜
炉端　　三枚豚肉の炉端焼き　〜特選和風だれ〜
煮物　　鶏そぼろと南瓜の地かつお煮　
揚げ物　薩摩揚げの盛り合わせ
香物　　今日の漬物
御飯　　大釜戸おひつご飯
汁物　　本日の汁物
水菓子　手造り杏仁豆冨　〜季節のフルーツソースのせ